初食

2019.12.13 Friday 23:51
0
    販売終了となった「オリジナルカレー」で話題になった松屋が、12月3日に開始した「創業ビーフカレー」を初めて食した。



    牛肉がとろとろになったじっくり煮込んだルーは、トマト感が個人的に気に入った。

    この古い新商品よりも興味があったのは、隣の人が食べているものだった。

    気になって、気になって、「すいません、それは何ですか」と何度も聞きたいと思いながら、目の前のカレーを食べていた。

    それは、ハンバーグに卵が載っている皿にサラダと味噌汁、そしてもう一つのお碗。

    その中に豆腐が入っている。

    聞こうかと最後まで考えたが、店のメニューを見れば分かるだろうと外へ出た。

    メニューを隅から隅まで三度は見たが、豆腐はサイドメニューの「冷奴」しか無い。

    ネットで「松屋 豆腐」で検索したら、「湯豆腐」がある!

    読んでみると、定食のご飯を+50円で「湯豆腐」に変更出来るとのこと。

    思い出すと、隣で食べていた人はライスが無かった。

    糖質を気にする人への配慮だ。

    感心した。

    多種多様の現代に、いろいろと企業努力をしている。


    今日、『BOBIのコトバケーション!』のラジオドラマの台本を書いた。

    現代を反映出来るようなことをと、書いてみた。

    笑える面白さとしては足りないかもしれないが、風刺とかブラックジョークの方が好きな自分らしさは大切にしたい。

    それが、「自分らしさ」であり、「オリジナル」だから。


    松屋の「オリジナル」も「創業」もとどのつまり同じ、原点、「らしさ」だ。


    普遍である「らしさ」を動き続ける世の流れに、どう細かいアレンジをしていくか。

    答えは今という瞬間を生きることで見つかるのだろう。


    Welcome Tomorrow!!

    BOBI
    category:フード&ドリンク | by:bobi kazunaricomments(0) | -
    Comment








       

    Calender
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031     
    << August 2020 >>
    Selected entry
    Category
    Archives
    Recent comment
    Recommend
    Recommend
    Recommend
    Recommend
    Link
    Profile
    Search
    Others
    Mobile
    qrcode
    Powered
    無料ブログ作成サービス JUGEM